おからを使ったお好み焼きです♡
今回は、レシピも一緒にご紹介します♪
材料（４人分くらい）
おから ２００ｇ
キャベツ １/4玉
卵 ２個
かつおだし（こぶだしでもOK）５０ｍｌ
干しエビ お好みで
片栗粉 おおさじ３
作り方
①キャベツをみじんぎりにする
②材料を全部まぜる
☆だしと、片栗粉は様子を見ながら加えてください。おからの水分によって、変わります。
③手ひとまとめにできるくらいの硬さになったら、フライパンに広げて、両面焼く（テフロンのフライパンの場合油はいりません。くっつきそうなら、油をうすーくひいてくださいね。）
④お好み焼きソース、鰹節、あおのりなどをかけて食べる！
卵にアレルギーがある方は、卵抜きでも作れますのでぜお試しください(*^^)v
また、中に入れる具は人参やれんこん、ピーマンなどお好きなものをどうぞ☆
こちらは、大量に作ったので、オーブンを使用しました。
１８０度で２５分焼いています。